Mundo Alimentar

Desde tempos longinquos que a natureza nos fornece tudo, para podermos ter uma longevidade saudavel. O Homem sempre procurou o "segredo" de atingir uma longevidade Saudável, buscando na Natureza e em sí própio esse "segredo". Hoje basta-nos aproveitar todo esse manancial de conhecimentos, e saber aproveitá-los. SE OS MÉDICOS DO FUTURO NÃO SE TORNAREM ESPECIALISTAS EM NUTRIÇÃO SERÃO OS ESPECIALISTAS EM NUTRIÇÃO OS MÉDICOS DO FUTURO

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Localização: Reguengos de Monsaraz, Alentejo, Portugal

Por motivos de Saúde familiares, dediquei-me de corpo e alma à Nutricêutica, procurando tentar saber a razão porque temos doenças e como as resolver de forma eficaz, segura, simples e sem adquirir outras.Tambem procuro a melhor relação possivel preço/qualidade

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sexta-feira, maio 05, 2006

Boas razões para pedir uma Cerveja

Propriedades nutricionais da cerveja :

Contem vitaminas do complexo B, polifenóis, fibra solúvel, minerais e álcool, frequentemente esquecidos pela dieta ocidental, que exercem benefícios na prevenção de várias doenças.

Para além disso, o facto de ser pobre em lípidos e açúcares, conclui-se que esta bebida pode ser, se (e apenas se) consumida de forma moderada,ser extremamente benéfica integrada numa dieta saudável. Conheça ao pormenor a composição desta refrescante poção: 93% de água.

Os adultos necessitam de mais de dois litros de água por dia.

Comparada com outras bebidas alcoólicas, a cerveja combate melhor a sede pelo seu alto conteúdo de água, que compensa os efeitos desidratantes do álcool. É óbvio que deve ser consumida em quantidade moderada.

Composição :

Álcool (etanol) 3,4%/9%. Se for ingerido em doses moderadas, o álcool contribui para evitar a acumulação de gordura nas paredes arteriais.

Hidratos de carbono 2% a 3%. Proporciona cerca de 15 g da maior fonte de energia do corpo humano.

Calorias. 33 cl de uma cerveja normal contêm cerca de 150 kilocalorias (menos 60 do que um refrigerante de cola), com a vantagem acrescida de não provocar cáries. Com certeza que 9 em cada 10 dentistas lha recomendariam.

Gorduras. Zero... tinha dúvidas?

Magnésio (48 mg, 12% da DDR*) e silício (6 mg). O consumo de cerveja associa-se a uma maior densidade mineral nos ossos, actuando como factor preventivo face à osteoporose. Ideal para Senhoras acima dos 45 anos.

Potássio (190 mg, 12% da DDR). Compensa a perda excessiva deste mineral através da urina, importante na prevenção das cãibras musculares.

Vitamina B12 (0,8 mcg, 48% da DDR). Produz serotonina e dopamina, as duas substâncias químicas responsáveis pela sensação de bem-estar.

Vitamina B2 - Riboflavina (8% da DDR). Contribui para o crescimento da pele, do cabelo e das unhas e também actua como cicatrizante.

Vitamina B5 - Ácido Panthoténico (4% da DDR). Sintetiza os lípidos e o açúcar dos alimentos. Essencial para digerir as batatas bravas.

Vitamina B3 - Niacina (6 mcg, 8% da DDR). Ajuda a queimar os hidratos de carbono e as gorduras, e atrasa a formação de cabelos brancos.

terça-feira, maio 02, 2006

Dia mundial da Asma, para Lamentar

É de lamentar que tenhamos de continuar a comemorar um dia que deveria ser comemorado sim, mas por esse distúrbio ser publicamente erradicado de uma vez, como aconteceu ao meu filho que felizmente ou infelizmente a teve. O combate que os médicos ortodoxos faziam, e fazem é apenas para aliviar os sintomas com métodos que irão o provocar outros tão ou mais graves ainda do que a própia asma. Mas são os interesses económicos que continuam a prevalecer. Ora se cerca de um milhão de Portugueses têm esse problema, é mais que óbvio que não irão proibir o uso de certas "bombas" tal como já fizeram noutros paises. Mas se os Média até gostam desse tipo de noticias temos que nos conformar que é assim.