Equilibrios Nutricionais e a Diversidade alimentar

Pela sua diversidade e pela sua composição variada em nutrientes, minerais e micronutientes, os alimentos exercem efeitos complementares. Combinando-os de uma forma inteligente, a humanidade pode beneficiar da sinergia dos elementos que eles contêm.

A humanidade necessita de agro-biocultura ( cultura da terra por meios naturais) e não de agro-quimica( mas há necessitade de "fabricar" alimentos para satisfazer a população cada vez maior), pois só assim conseguiamos ter sangue e humor mais puros.

Tal sangue tal saúde

Verdade que nenhuma escola terapêutica poderá contestar. E Quando é que estas verdades serão admitidas?

Poderiam os conhecimentos adquiridos, e que não os analisamos nem ponderamos, contribuir para reduzir ao minimo indispensável patologias e enfermidades, para uma maior longevidade e produtividade !

Pois tudo o que fizermos irá implicar na vida e na saúde das geraçôes seguintes.

Todos os casos patológicos requerem um equilibrio nutricional bem individualizado.O facto é que os Nutricionistas são da "velha escola", em que o poder dos medicamentos prevalecia, e eram "esquecidos" de apreender e aprender o factor dos nutrientes , ensinados e limitados a reduzir o aporte calórico.